017:おにぎり

 

見かけは地味な子ですが
おそらくいちばんすきな食べ物です。
最後の食事はおにぎりと決めました。

おにぎりは
人に握ってもらうのがおいしいよね!
と思うけど、思いたいけど
自分で握る方がおいしい場合もあります。

シンプルなものだからこそ
すぐ出ちゃうんでしょうな。

塩加減とかもね、好みあるしね。

あと、私は三角に作るのが上手です。
これは小さい頃に母に特訓されたから。
真ん中はへこませてね。

目黒に住むようになってから
おいしいおにぎり屋さんに出会いました。
お米屋さんがやってるおにぎりなんだけど
本当においしい。
特に塩むすびで実感!
でも焼きおにぎりもおいしい、、、最高。
お米自体も抜群においしいんでしょうな。

あとは作ってる方の人柄もおいしさに反映されてると
思われます。やさしいお母さんが作ってます。

前にちらりと作ってるところが見えたのだけど
型抜きで作ってました。
おにぎり屋さんってみんなそうなのかな。

ちなみにおにぎりの中身は昆布がいいです。
おかかとか高菜もすきです。

あああ、食べたくなってきました。

 
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